Menukort

Venezia’s 4 retters menu

 

FORRET

RØGET ØRREDFILET MED FRISK PEBERRODSCREME

ANRETTET PÅ LET SALATBUND MED TIMIANKVISTE

HERTIL  NYBAGT BRØD

 

***

MELLEMRET

HELE LÆSØ JOMFRUHUMMER 

PÅ LET SALATBUND, JALAPENOS DRESSING OG LAKSEROGN

 

 

***

HOVEDRET

FLAMBERET BØF AF OKSEMØRBRAD (CA. 160 GR.)

MED WHISKYSAUCE

ÅRSTIDENS GARNITURE OG NYE KARTOFLER

 

 

 

***

DESSERT

MIDDELHAVSINSPIRERET APPELSINKAGE

 MED COULIS AF HAVTORN OG VANILJECREME

 

PR. KUVERT    369,-

 

min. 2 kuverter

Buon appetito
bubble