Mad ud af huset

Små forretter / tilbehør

A Italienske brød m/ hvidløgsdip

22,00

B Italiensk fladbrød (nok til at dele )

Stort fladbrød, bagt med hvidløg, rosmarin og olivenolie 

55,00

C Stor italiensk brødkurv
Et mix af brød bagt med hvidløg og ost

55,00

D Oliven

29,00

Forretter

1 Lumache All Aglio
Vinbjergsnegle i hvidvin og hvidløgssmør.

75,00

2.A Cozze gratinate (min. 2 couv.) Pris pr. couv:
Kæmpemuslinger, gratinerede, i hvidvin m/tomat, hvidløg og chili.

85,00

2.B Cozze (min. 2 couv.) Pris pr. couv:
Blåmuslinger, hvidvinsdampede med chili og hvidløg.

85,00

3 Camberi All Aglio
Gratinerede rejer med hvidløg og ost.

95,00

4 Cocktail DI Camberi
Klassisk rejecocktail.

95,00

5 Bruschetta
Brød m/oliven, tomater, hvidløg og frisk basilikum.

45,00

6 Carpaccio Classico
Tyndskåret marineret kalveinderlår med rucola og parmasanost.

95,00

7 Antipasti Misto
Udvalg af italienske pølser og skinker m/marinerede grøntsager.

95,00

Supper

8A Legeret hummer suppe
med rejefyld

89,00

8B Minestrone
Italiensk grøntsagssuppe.

69,00

8C Tomatsuppe

69,00

Salater

10 Insalata Romana
Salat med tomat, løg og fetaost.

69,00

11 Insalata Caprese
Tomatsalat med frisk mozzarella.

69,00

12 Insalata Maria
Årstidens blandet salat med ristet bacon, tranebær. broccoli,løg, parmaskinke og parmesan

79,00

Fisk - Skaldyr

36 Paella Italiana (min. 2 couv.) Pris pr. couv:
Pastaris i karry med oksemørbrad, kylling, rejer, jomfruhummerhaler, ananas, mangochutney.

200,00

37 Cozze (min. 2 couv.) Pris pr. couv:
Blåmuslinger, hvidvinsdampede med chili og hvidløg.

120,00

Prima Piatti

15 Spaghetti Carbonara
Spaghetti med bacon, løg og parmasanost i flødesauce.

100,00

16 Spaghetti Arrabiata
Spaghetti med bacon, løg, chili og hvidløg i tomatsauce.

100,00

17 Spaghetti Bolognese
Spaghetti med klassisk kødsauce.

100,00

18 Tagliatella Salmone
Båndpasta med røget laks og spinat i let flødesauce.

100,00

19 Tagliatella Al Pollo
Båndpasta med kylling, broccoli og rød peber i let karryflødesauce.

100,00

20 Lasagne Al Forno
Klassisk lasagne.

100,00

21 Spaghetti Gamberi
Ristede rejer og muslinger med spaghetti, chili og hvidløg

100,00

22 Italienske kødboller
Italienske kødboller med spaghetti i tomatflødesauce.

100,00

23 Penne Venezia
Pastarør med oksemørbrad, bacon og løg i tomatflødesauce.

120,00

Kødretter & Steaks

30 Oksefilet, med fedtkant, ca. 200g

180,00

31 Oksemørbrad, ca. 200g

200,00

32 Rib Eye steak, marmoreret, ca. 300g

240,00

33 T-bone steak, ca. 400g
Halv mørbrad / halv filet

250,00

35 Pollo Alla Boscaiola
Kyllingefilet m/champignon og rød peber i flødesauce.

150,00

Sauce, vælg imellem 

 

 

 

 

Klassisk flødesauce
Créme sauce 
Champignon sauce
Mushroom sauce
Pernod / gorgonzola sauce
Pernod and gorgonzola sauce
Pebersauce med rødvin
Peppersauce wtih redwine 

Til alle kødretter og steaks er der Venezia's tilbehør, dagens kartofler samt valgfri sauce.

Buon appetito
bubblemedia